HOT ! B級グルメの基礎知識 (文春文庫―ビジュアル版) B級グルメの基礎知識 (文春文庫―ビジュアル版) - メルカリ

B級グルメの基礎知識 (文春文庫―ビジュアル版) - メルカリ。B級グルメの基礎知識 平成版: 平成時代のトレンドを探る (文春。Amazon.co.jp: スーパーガイド東京B級グルメ (文春文庫。文春文庫ビジュアル版の「Ｂ級グルメ」シリーズの第５弾。　カラー写真を多用して、東京や横浜のＢ級グルメを紹介している。　執筆陣は玉村豊男、左近寺修、勝見洋一、半藤一利など。　ただのグルメガイドとは異なり、明確なテーマのもと、突っ込んだ取材がなされている。どちらかというと、雑学・蘊蓄系のガイドブックだ。　都内各地のブタの生姜焼きを食べ比べて製法とタイプを分類したり、横浜中華街でひたすら食べ歩いて行列店・有名店の味をチェックしたり、フランス料理店での入店から支払いまでのマナーを写真付きで紹介したり。　どれもおもしろい企画ばかりだ。　ただ、1989年の出版であり、いまではガイドブックとして使うのは難しいかも。でも、中華街に関しては有効だと思う。書き込み切り抜きなし 読む分に問題ありません 経年劣化や、保管状況によりカバーや小口にシミ、汚れ、ヤケなどありますので、画像によりご確認ください。現品限り。入金確認後24時間以内に発送。※古本ですので、神経質な方、状態の程度が気になる方の購入はご遠慮ください。あくまでも、本の内容を知りたい、読みたいという人向けです。お支払い確認後迅速に対応いたします。　発送の際は水濡れしないように梱包して発送します。一点限り、現品限りです。よろしくお願い致します。。B級グルメの基礎知識 文春文庫ビジュアル版 中古本・書籍。THEO GOSSELIN 「AVEC LE COEUR」。【絶版】GA architect : 妹島和世+西沢立衛 2006-2011。865　Willy Vanderperre　ウィリー・ヴァンダーピエール　写真集。PENTAX PHOTO ANNUAL　まとめて。ZABADAK music score 楽譜　ザバダック　ミュージックスコア。初版本　祝祭の街 明　安倍吉俊デビュー20周年記念自選画集。鳥山明　画集THE WORLD SPECIAL 1990年発売 第2版。鈴木理策 写真集 KUMANO 熊野 RISAKU SUZUKI。専用⭐︎杉本博司 光の自然 NATURE OF LIGHT。新版 日本装飾大鑑 古書。Architecture in detail　第Ⅱ期　全12冊　建築。『寺山修司　メモリアル』詩集他作品集　１３点。Vitamin P /Vitamin D (Phaidon社)。進撃の巨人　画集　FLY　 複製原画 　諫山創。ロバート・クラム作品集 Coffee Table ART BOOK。アンリ・カルティエ＝ブレッソン　写真展　写真集　京都現代美術館　アート。建築美論の歩み　井上充夫